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NN/P
Gru
Die Genussformel : kulinarische Physik
Gruber, Werner, 2011| Verfügbar |
Ja (1)
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| Exemplare gesamt | 1 |
| Exemplare verliehen | 0 |
| Medienart | Buch |
| ISBN | 978-3-902404-59-6 |
| Verfasser | Gruber, Werner
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| Beteiligte Personen | Wizany, Thomas [Ill.]
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| Systematik | NN/P - Physik |
| Schlagworte | Physik, Kochen |
| Verlag | Ecowin |
| Ort | Salzburg |
| Jahr | 2011 |
| Umfang | 304 S. |
| Altersbeschränkung | keine |
| Auflage | 7. [Dr.] |
| Sprache | deutsch |
| Verfasserangabe | Werner Gruber. Mit e. Vorw. von Johanna Maier. Ill. von T. Wizany |
| Illustrationsang | Ill., graph. Darst. |
