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VL/E
Emm
Stakeholderbasierte Nachhaltigkeitsbewertung von Produkten
Emmermann, Christina, 2014| Verfügbar |
Ja (1)
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| Exemplare gesamt | 1 |
| Exemplare verliehen | 0 |
| Medienart | Buch |
| ISBN | 978-3-86581-489-0 |
| Verfasser | Emmermann, Christina
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| Systematik | VL/E - Ernährung |
| Schlagworte | Nachhaltigkeit, Lebensmittelproduktion, Bewertung |
| Verlag | Oekom-Verl. |
| Ort | München |
| Jahr | 2014 |
| Umfang | XIV, 380 S. |
| Altersbeschränkung | keine |
| Reihe | Hochschulschriften zur Nachhaltigkeit ; 63 |
| Sprache | deutsch |
| Verfasserangabe | Christina Emmermann |
| Illustrationsang | graph. Darst. |
