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VL/E
Emm
Stakeholderbasierte Nachhaltigkeitsbewertung von Produkten
Emmermann, Christina, 2014Verfügbar |
Ja (1)
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Exemplare gesamt | 1 |
Exemplare verliehen | 0 |
Medienart | Buch |
ISBN | 978-3-86581-489-0 |
Verfasser | Emmermann, Christina
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Systematik | VL/E - Ernährung |
Schlagworte | Nachhaltigkeit, Lebensmittelproduktion, Bewertung |
Verlag | Oekom-Verl. |
Ort | München |
Jahr | 2014 |
Umfang | XIV, 380 S. |
Altersbeschränkung | keine |
Reihe | Hochschulschriften zur Nachhaltigkeit ; 63 |
Sprache | deutsch |
Verfasserangabe | Christina Emmermann |
Illustrationsang | graph. Darst. |